Gärungsprozess bei der Weinherstellung https://diler.tube/videos/watch/081bf84b-9ce5-48d6-9b8b-8fea3d0508b5 Bei der Ernte wird die ganze Traube abgeschnitten und im Kelterhaus verarbeitet. Die Früchte werden zunächst zu Saft gepresst. Bei der Gärung des Mosts wird Zucker in Alkohol umgewandelt. Doch erst Hefe macht diesen Prozess überhaupt möglich. Autor: ZDF/Terra X/Stein Filmproduktion/Martin Papirowski/Timm Westen/Roxana Ardelean/Jann Holzapfel/D. Neda/A. Gurita/Maximilian Heß Quelle zdf.de: Terra X-Clip unter Creative Commons-Lizenz Wed, 20 May 2026 06:44:03 GMT https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html PeerTube - https://diler.tube Gärungsprozess bei der Weinherstellung https://diler.tube/lazy-static/avatars/f58b270a-6076-478a-ad43-3888a532ecb4.png https://diler.tube/videos/watch/081bf84b-9ce5-48d6-9b8b-8fea3d0508b5 All rights reserved, unless otherwise specified in the terms specified at https://diler.tube/about and potential licenses granted by each content's rightholder.